Nel 2010 entriamo nel 3° Giubileo dell’Unità d’Italia, i 150 anni che si celebreranno nel 2011! I Comuni che parteciperanno all’edizione 2010 del Festival delle Regioni sono 20 in rappresentanza delle 20 Regioni, avremo così costruito un Città Diffusa di 150.000 abitanti, rappresentata da un’Italia minore, dove ancora si possono gustare sapori, profumi di un bel Paese capace di proporsi con la forza delle sue tradizioni e della sua cultura.

Le giornate di maggior interesse indicate nel sito ufficiale sono quelle del 29 e 30 Maggio; ma non mancheranno eventi e mostre da visitare per tutto l'arco del festival; nel sito ufficiale il programma dettagliato e ulteriori informazioni.

Domenica 30 Maggio, tutte le regioni saranno alle prese con la preparazione di un piatto a base di riso.

Per la Basilicata parteciperà il Comune di Pietrapertosa che verrà affiancato da una delegazione della Pro Loco di Sarconi che preparerà un gustosissimo risotto con crema di fagioli tabbacchini I.G.P. di Sarconi e peperoni cruski di Senise.

In palio ci sarà il "CHICCO D'ORO" e giudice della gara lo chef Gianfranco Vissani.

Fonte: http://www.bucineuncomuneinfiore.com

Risotto con crema di fagioli di Sarconi I.G.P. e peperoni cruschi si classifica al secondo posto tra tutte le Regioni d'Italia al concorso "CHICCO D'ORO" con la votazione di 55,6/60. Si aggiudica il primo posto l'Abruzzo con la votazione di 55,9/60.

Congratulazioni ai rappresentanti della Proloco Sarconi, Camillo Chef Fortunato e Camillo Fortunato per il risultato conseguito.